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Huevos Monterde

" Una granja familiar, atendida y gestionada de forma tradicional "

GRUPO HUEVOS MONTERDE

Huevos Monterde es una granja familiar, atendida y gestionada de forma tradicional -casi artesanal- desde hace más de 50 años con el mismo cariño con que lo hacían nuestros antecesores, pero dotada de modernas instalaciones necesarias para mantener el más alto nivel de higiene y salubridad exigidas por la normativa actual.

Nuestra pasión ha sido obtener un producto de excelencia, que felizmente hemos conseguido en base al exquisito cuidado que dispensamos a nuestras gallinas ponedoras, dando especial énfasis a la alimentación saludable y equilibrada. Por esa razón elaboramos nosotros mismos el cereal a partir de granos de alta calidad en una formulación a la medida, preparada y supervisada por veterinarios expertos en nutrición avícola. Asimismo nuestra logística nos permite recoger, envasar y entregar el huevo recién puesto diariamente.

Nos enorgullece poder ofrecer a nuestros clientes productos extraordinarios: huevos frescos inigualables con propiedades organolépticas (sabor, aroma y textura) y un perfil nutricional excepcional.

PRODUCTOS

HUEVO FRESCO CONVENCIONAL
Obtenidos de la manera básica tradicional por gallinas criadas en jaulas enriquecidas y cumpliendo las normas europeas de bienestar animal. Tras las inversiones en instalaciones y en alimentación de elaboración propia hemos obtenido un huevo fresco de calidad superior.

HUEVO CAMPERO XL
Se ha plasmado la crianza tradicional, donde las gallinas disfrutan de acceso a parques al aire libre y son alimentadas con un pienso de elaboración propia, conservando el sabor, la textura y la calidad de antaño. Ver video

HUEVO CAMPERO M-L

HUEVO CAMPERO L

HUEVO CAMPERO M

HUEVO CAMPERO L

HUEVO ECOLÓGICO S/M
Las gallinas de producción ecológica disfrutan de acceso a parques al aire libre y son alimentadas con piensos procedentes de agricultura ecológica, sin colorantes, conservantes, ni antibióticos.

HUEVO ECOLÓGICO L/XL

HUEVO CAMPERO COCIDO CÁSCARA
Es un alimento de gran valor nutricional, una de las opciones mas saludables y menos calóricas.

HUEVO DE CODORNIZ
Caracterizados por su tamaño, son utilizados habitualmente en la cocina creativa, además es un alimento de gran valor nutricional por su alto contenido proteico de elevada digestibilidad y asimilación.

HUEVO XXL - JUMBO
Huevos con un tamaño superior a 77 gramos, y una calidad y frescura excepcional

HUEVO COCIDO COLORES
Estos huevos cocidos impregnados de una capa de colorante de uso alimentario, obteniendo una diversa variedad de colores.

CLARA DE HUEVO
Clara pasteurizada liquida. Su alto contenido en proteínas de elevado valor biológico y bajo en grasas, lo convierten en un alimento ideal para deportistas con dietas ricas en proteínas, y para reposteria. Siempre manteniendo los más altos estándares de calidad.

GRANJAS

Disponemos de 5 núcleos de producción, todos ellos a menos de 15 Km. de distancia del centro de clasificación y envasado, lo que asegura la calidad y frescura del huevo.

CENTRO DE CLASIFICACIÓN, FÁBRICA DE PIENSOS Y GRANJAS
"EL PEDREGAL"

CENTRO DE CLASIFICACIÓN, GRANJA DE GALLINAS CAMPERAS Y CONVENCIONAL “LA BLASCA”

GRANJA DE GALLINAS ECOLÓGICAS Y CRIADERO “LA NORIA”

GRANJA DE GALLINAS ECOLÓGICAS “AVÍCOLA LAS VIÑAS”

CRIADERO DE GALLINAS CAMPERAS “RECRIAS FLORENCIA”

GRANJA DE GALLINAS CAMPERAS

CENTRO DE CLASIFICACION

Los huevos procedentes de las granjas pasan diariamente al centro de clasificación, donde pasan a ser clasificados por categorías y su clase.
A continuación son marcados, envasados y etiquetados según sus diferentes formatos, y mas tarde se almacenan y preparan hasta su expedición final diaria.
En el centro de clasificación, el personal manipulador recibe formación en normas de buenas practicas de higiene y manipulación, así como en la aplicación del sistema appcc ( análisis de peligros y puntos de control critico ). La formación junto con maquinaria y equipos modernos y un sistema de trazabilidad informatizado hacen que la calidad y la seguridad de los huevos monterde sea superior.

CALIDAD

Huevos Monterde , apuesta de forma consistente y única por la calidad inmejorable de los productos comercializados, ofreciendo a nuestros clientes una gama de productos siempre frescos y de total seguridad. Cuidamos de forma esmerada a las pollitas desde sus primeros días, y la bioseguridad de las naves de puesta, velando en todo momento por el control e higiene de sus instalaciones y garantizando en todo momento el bienestar de los animales.

Cumpliendo estrictamente las normas en cuanto a seguridad alimentaria es lo que ha condicionado a que Huevos Monterde, haya establecido como objetivo prioritario e inquebrantable el producir con las máximas garantías de fiabilidad, siguiendo en todo momento los requerimientos legales y protocolos de calidad, y siempre en la filosofía de la mejora continua.

El huevo

El número 0

Es el código del huevo de producción ecológica. Las gallinas se alojan en gallineros con salida permanente a parques al aire libre, donde pueden picotear la vegetación, escarbar en el suelo y darse baños de arena. También disponen de perchas donde subir a descansar, nidos para que pongan los huevos y material para que escarben y picoteen. La forma de producción está regulada por una normativa específica certificada por los Consejos Reguladores de la Agricultura Ecológica, incluyendo en sus envases el sello distintivo comunitario.

El número 1

Es el código del huevo de gallinas camperas. Las gallinas se alojan en gallineros con salida permanente a parques al aire libre, donde pueden picotear vegetación, escarbar en el suelo y darse baños de arena para el cuidado de sus plumas. También disponen de perchas donde subirse a descansar, nidos para que pongan los huevos y material para que escarben y picoteen.

El número 2

Es el código del huevo de gallinas criadas en suelo. Las gallinas se mueven en libertad en el interior de un gallinero cubierto, lo que les permite interactuar entre sí y con el medio. También disponen de perchas donde subir a descansar, nidos para que pongan los huevos y material para que escarben y picoteen.

El número 3

Es el código del huevo de gallinas criadas en jaula. Las gallinas se alojan en grupos reducidos, disponen de perchas donde subir a descansar, nidos para que pongan los huevos y material para que escarben y picoteen.

Donde estamos

Nuestras granjas se encuentran en Sinarcas, un pueblo del interior de Valencia, ubicadas en un entorno privilegiado, dando como resultado un clima ideal para la producción de nuestros productos.

Administración y pedidos: gestion@huevosmonterde.com
Calidad: calidad@huevosmonterde.com
Teléfono de contacto: 962 315 063

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De acuerdo con lo establecido en el RGPD 2016/679 y a la LOPDGDD 3/2018, le informamos que los datos obtenidos de este formulario serán incorporados a un fichero automatizado bajo la responsabilidad de HUEVOS MONTERDE SLU con la finalidad de atender sus consultas y remitirle información relacionada que pueda ser de su interés. Puede ejercer sus derechos de acceso, rectificación, cancelación y oposición mediante un escrito a nuestra dirección CAÑADA DEL PEDREGAL S/N 46320, SINARCAS (VALENCIA). Mientras no nos comunique lo contrario, entenderemos que sus datos no han sido modificados, que usted se compromete a notificarnos cualquier variación y que tenemos su consentimiento para utilizarlos para las finalidades mencionadas. cumplimente el siguiente formulario.

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Trabajar en Grupo Huevos Monterde significa poner a las personas, su bienestar y la pasión por el cliente en el centro de todo lo que hacemos. Nuestra cultura se basa en la adaptación al cambio y en la búsqueda constante de la calidad y la eficacia. Fomentamos un entorno donde la iniciativa, la colaboración y el trabajo en equipo son valores clave, siempre desde el respeto y la confianza entre las personas.

Creemos firmemente en el talento y en el potencial de cada profesional. Por ello, estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades, promoviendo un entorno diverso, inclusivo y libre de cualquier tipo de discriminación, donde el desarrollo profesional se basa en la valía y el crecimiento individual.

Grupo Huevos Monterde es una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades y la integración.

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